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摘要
乳制品作为一种高涉入产品,其安全是我国消费者非常重视的,而目前消费者对于乳制品的态度仍然是比较担忧的,其风险感知程度相对较高。在这种情况下,探讨如何降低消费者的风险感知来赢取其信任进而转化为购买行为就显得尤为重要。
第1章绪论
1.1选题背景
“三聚氰胺”事件造成的影响非常广泛,以至于其在很长一段时间内都制约了我国乳制品行业的发展。在之后的第四年,也就是2012年,我国乳制品行业的发展再次受到重创,这一年乳制品行业的增速仅为8.08%,而且是在连续3年我国乳制品行业的增长率都超越10%的情况下,出现这种情况的原因有二:一方面,由于2012年我国CPI
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