85度C：从平凡到卓越烘焙咖啡连锁品牌崛起之路.pptx

成长密码;“85度C”的老板是谁？

85度C创始于台湾，如今在全球开了400多家连锁店。一般人眼里，一个掌握全球400多家连锁店的成功商人，应该是拥有漂亮学历，或者身世显赫，亦或是拥有国际化营运经验。可是，85度C的创始人、董事长吴政学，却出身于台湾云林县口湖乡一个再普通不过的农民家庭，并且他连专科都没有毕业。

吴政学从走上社会开始，辛酸经历让他一直坚信，“只有自己当老板，才有翻身的机会”。吴政学一路过来，开过发廊，做过鞋业加工厂，也做过大理石铺设工。“平民经济”的思想在他脑子里根蒂很深，从珍珠奶茶到比萨，他所做的都是一些“平易近人”的创业项目。

2003年初，吴政学与几个重要的干部一起，在台湾一家五星级饭店喝下午茶。饭店精致的蛋糕茶点，香醇浓厚的咖啡，让吴政学很是倾心。但同时他也清楚地认识到，这样的精致美味，不是谁都能有机会享用到的，高的甚至有些“离谱”的价位，早已把一般的消费者拒之千里之外。能不能让男女老少、所有喜欢西点的人都能随时享受到这样的美味呢？于是，一个“五星级品质，平民化消费”的念头就这样在吴政学的心里萌生了。?;85度C在星巴克的基础上，将咖啡、西点平民化。很难想象，在全世界拥有16000家，年销售收入超过亿美元的咖啡连锁巨头——星巴克遇到了强劲的对手，这就是2003年才创办的台湾85度C咖啡糕点面包店。