2026年保育员(高级)实操技能实战考试试题卷(含答案).docx

2026年保育员(高级)实操技能实战考试试题卷(含答案)

考试时长：120分钟满分：100分合格分数：60分

一、实操项目一：特殊需求幼儿日常照护（30分）

考试试题

某公办幼儿园大班现有1名确诊为轻度自闭症的幼儿、1名患有食物蛋白过敏（牛奶+鸡蛋过敏）的幼儿，你作为当班高级保育员，请完成以下操作：

1.为过敏体质幼儿制定当日三餐两点的带量替代食谱，并完成分餐操作的关键流程演示；

2.针对轻度自闭症幼儿的社交障碍问题，设计并演示1个15分钟的集体融合干预游戏，说明观察记录要点。

评分标准（30分）

考核要点

分值

评分细则

过敏幼儿食谱制定

10分

1.完全规避牛奶、鸡蛋成分（3分）