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2025年五级（初级）茶艺师模拟考试题（附答案解析）.docx

2025年五级（初级）茶艺师模拟考试题（附答案解析）.docx

    2025年五级（初级）茶艺师模拟考试题（附答案解析）

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.茶叶按照加工方法可以分为六大类，以下哪一项不属于六大类茶叶？（）

    A.绿茶

    B.红茶

    C.黄茶

    D.咖啡

    答案：D

    解析：六大类茶叶包括绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶，咖啡不属于茶叶类别。

    2.以下哪个茶叶产区的茶叶品质特点是香气独特、滋味浓醇？（）

    A.西湖龙井

    B.安溪铁观音

    C.武夷岩茶

    D.洞庭碧螺春

    答案：C

    解析：武夷岩茶产自福建武夷山，以其独特的香气和浓醇的滋味著称。

    3.茶叶的保存方法中，以下哪一项是错误的？（）

    A.避光

    B.避湿

    C.

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