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函授课程《中药鉴定学（含实践）》核心内容精简版

一、中药鉴定学基础概论

1.定义与核心任务

中药鉴定学是研究中药真伪鉴别、优劣评价、质量标准、品种整理、资源鉴定的学科，是中药专业核心实操课程。核心目的：保证中药真实、优质、安全、有效。

2.中药鉴定四大目的（简答必考）

鉴别真伪、评价优劣、澄清混乱品种、制定质量标准。

3.中药来源分类

植物药（占90%以上，主流）、动物药、矿物药。

4.中药材质量影响因素

品种优劣、产地（道地性）、采收加工、贮藏运输、炮制工艺。

二、道地药材（高频考点）

1.道地药材定义

特定产区出产、品质最优、疗效最佳、历史公认的优质中药材。

2.核心道地药材