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2026年食品营养标签解读与健康饮食规划题

一、单选题（每题2分，共20题）

说明：请根据2026年新修订的食品营养标签标准，选择最符合题意的选项。

1.2026年新标准规定，预包装食品的营养标签必须标示哪项营养素？

A.脂肪酸种类

B.胆固醇含量

C.膳食纤维含量

D.矿物质种类

2.若某食品标签标注“低糖”，根据新标准，其含糖量应≤多少？

A.0.5g/100g

B.1g/100g

C.2g/100g

D.5g/100g

3.2026年新标签要求，能量值需以焦耳（kJ）和千卡（kcal）同时标示，其中1kcal约等于多少kJ？

A.4.184

B.3.814

C.5.012

D.4.596

4.某酸奶标签显示“蛋白质≥2.9g/100g”，属于哪种营养声称？

A.富含蛋白质

B.蛋白质含量高

C.蛋白质添加量高

D.蛋白质强化

5.新标准规定，每日钠摄入量建议不超过多少毫克？标签需以“≤”形式标示？

A.2000mg

B.2300mg

C.2500mg

D.3000mg

6.若某食品标签标注“无添加糖”，根据新标准，其是否允许使用代糖？

A.允许，但需标注“代糖添加”

B.不允许，需标注“零糖”

C.允许，但无需标注

D.不允许，代糖也算糖

7.新标签要求，反式脂肪酸含