2026年初级卫生专业资格考试营养师真题及详细答案.docx

2026年初级卫生专业资格考试营养师练习题及详细答案

一、A型题（最佳选择题，共30题，每题1分。每题的备选答案中只有一个最佳答案）

1.某成年男性，身高175cm，体重82kg，按照中国成人BMI判定标准，其营养状态属于（）

A.体重过低B.正常体重C.超重D.肥胖

答案：C

解析：BMI计算公式为体重（kg）/[身高（m）]2，该受试者BMI=82/(1.75)2≈26.78。中国成人BMI判定标准：18.5为体重过低，18.5~23.9为正常，24.0~27.9为超重，≥28为肥胖，因此属于超重范畴。

2.下列食物中，生物价最高的蛋白质来源是（）

A.大豆B.