2026年医疗编制营养学笔试专项习题(解析).docVIP

2026年医疗编制营养学笔试专项习题(解析)

1.考试时长：120分钟

2.满分分值：100分

3.适用范围：卫生招聘、医疗编制、医护招考、卫生统考、三支一扶、卫生职称、执业资格等各类医护考试。

一、单项选择题（共30题，每题2分，共60分）

题干1：人体内含量最多的矿物质是（）

A.钙

B.钠

C.氯

D.钾

题干2：膳食调查中，评估居民食物消费量的方法是（）

A.24小时膳食回顾法

B.医学检查法

C.人体测量法

D.问卷调查法

题干3：食物特殊动力作用最强的营养素是（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

题干4：婴儿每日钙推荐摄入量（RNI）为（）

A.300mg

B.400mg

C.500mg

D.600mg

题干5：下列哪种维生素是脂溶性维生素（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

题干6：膳食中锌的主要来源是（）

A.谷物

B.豆类

C.动物肝脏

D.水果

题干7：食物中的碳水化合物主要分为（）

A.单糖、双糖、多糖

B.葡萄糖、果糖、乳糖

C.淀粉、糖原、纤维素

D.麦芽糖、蔗糖、乳糖

题干