第8讲酶和ATP
1.说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质,酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。
2.活动:探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素。
3.解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。
考点1酶的作用、本质和特性
一、酶的作用和本质
1.酶的催化作用的实验验证:比较过氧化氢在不同条件下的分解。
(1)方法步骤
(2)实验过程的变量及对照分析
(3)实验结论
2.酶的催化作用机理
(1)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
(2)酶催化作用的原理:降低化学反应的活化能。
(3)意义:与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,使细
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