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营养学基础知识.pdfVIP

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  • 2026-07-04 发布于河北
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营养学基础知识.pdf

    营养学基础知识

    一、人体所需营养素

    ①产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质；

    ②维素：水溶性维素(维素C、B族维素等)和脂溶性维素(维

    素A、D、E、K等)

    ③矿物质：常量元素(钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯)和微量元素(铁、

    铜、碘、锌、锦、

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