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- 2026-07-04 发布于山东
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第1篇
一、编制目的
为保障食堂电器设备安全运行,确保食堂正常供餐,预防和减少因电器跳闸事故造成的损失,提高食堂应对突发事件的能力,特制定本预案。
二、编制依据
1.《中华人民共和国安全生产法》
2.《中华人民共和国消防法》
3.《中华人民共和国突发事件应对法》
4.《食堂消防安全管理规定》
5.《食堂电器设备安全管理规定》
三、适用范围
本预案适用于食堂因电器跳闸引发的各类突发事件。
四、组织机构及职责
1.成立食堂电器跳闸应急指挥部,负责统一领导和指挥应急工作。
(1)指挥长:食堂负责人
(2)副指挥长:食堂主管、安全员
(3)成员:食堂全体员工
2.应急指挥部下设以下小组:
(1)现场处置组:负责现场处置和救援工作。
(2)通讯联络组:负责信息收集、上报和通讯联络工作。
(3)后勤保障组:负责物资保障、人员调配和现场后勤保障工作。
(4)宣传教育组:负责应急知识宣传、培训和舆论引导工作。
五、应急响应程序
1.信息报告
(1)发现食堂电器跳闸后,现场人员应立即向应急指挥部报告。
(2)应急指挥部接到报告后,立即启动应急预案,通知相关小组开展应急工作。
2.现场处置
(1)现场处置组立即赶到现场,了解情况,采取以下措施:
①切断跳闸电器电源,防止事故扩大。
②对跳闸电器进行检查,排除故障。
③如无法排除故障,立即通知维修人员进行抢修。
(2)通讯联络组及时向上级部门和相关部门报
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