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幼儿园食品安全承诺书

幼儿园食品安全承诺书1

规范食卷加工生产行为，最大限度消除学校食堂和幼儿园食

堂餐饮位食品安全隐患，预防和控制群体性食物中毒事件发生,

保障师生食品消费安全。与食品药品监督管理局确定的食品安全

承诺如下：

第一，学校和幼儿园要建立和完善以校长和园长为第一责任

人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强

对学校食堂关键环节的控制和监管，及时了解学校食堂食品安全

状况，制定食物中毒应急预案，提高预防和控制食物中毒事故的.

能力和水平。

二、建立并严格执行食用食品原料采购记录和申领证票制度,

不采购食用食品原料和变质、不洁、霉变、虫蛀等有害健康、来

历不明、国家禁止生产经营的食用食品。严格按照规定使用食品

添加剂。并将使用的食品添加剂向美国食品药品监督管理局六合

县备案。

三、学