河北省石家庄市2022-2023学年高三上学期期末考试化学试卷.pdfVIP

夸克学习

对一解决学习难题批作业/加错题完整答案解析

夸克APP扫码夸克APP扫码

姓名得分日期

河北省石家庄市试化学试卷

单选题

1.《天工开物》中蕴含着丰富的化学史料，以下为其中记载海盐性质及制盐过程的片段：“凡盐见水即化，见（湿)风即

岗，见火（冷却后)愈坚。”凡影卤未即凝结，将早角椎碎，和粟米糠二味，卤沸之时投入其中搅和，盐即项刻结

成。”据上述记载，推断下列说法正确的是

A：“见（湿）风即卤”是说海盐易风化

B“见水”、“见火时，海盐中的氯化钠均发生了化学变化

C：“煎卤”的操作类似于蒸发浓缩

D“皂角结盐”的原理是发生了胶体聚沉

2．化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是

A，红薯中含有大量淀粉和纤维素，二者互为同分异构体

B：从动物皮、骨中提取的明胶属于油脂，可用作食品增稠剂

C.对储