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幼儿园2026年春季学期膳食营养工作计划

一、计划基本信息

1.计划主题：均衡膳食·护幼成长——2026年春季学期幼儿园膳食营养工作

2.适用对象：全园312名幼儿（小班100名、中班106名、大班106名）、42名专任教师、23名保育员、1名后勤主任、1名保健医、2名辖区社区卫生服务中心营养师、2名家长委员会代表

3.实施周期：2026年2月13日-2026年7月10日（共148天，含寒假后开学、春季学期全阶段），每日开展1次膳食营养监测、1次营养小课堂、1次家园膳食互动，每周开展1次膳食满意度调研

4.制定依据：《托儿所幼儿园卫生保健管理办法（2026修订）》《幼儿园工作规程（2026版）》《中小学幼儿园春季膳食营养工作指导意见（2026版）》《儿童春季生长发育营养指南（2026版）》，结合春季幼儿生长发育快、易过敏、易消化不良的生理特征制定

5.核心目标：

幼儿层面：幼儿膳食营养知识知晓率≥98%，生长发育达标率≥95%，家长膳食工作满意度≥98%

园所层面：形成《2026春季幼儿膳食营养手册》，建成区级“膳食营养示范园”

二、筹备阶段（2月6日-2月12日）

（一）筹备分工与职责

工作小组

成员

核心职责

方案策划组

后勤主任、保健医、社区营养师、家长代表

制定春季膳食计划、设计分龄营养食谱、对接外部医疗资源、评估营养效果、把控食品安全

班级执行组

4名年级组长、