原创力文档校2024-2025学年山东省日照市五莲一中高二（下）期末化学试卷
_、选择题：本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.（2分）山东的饮食和民俗文化中蕴含着丰富的化学知识，下列叙述正确的是（
A.潍坊纸鸾：纸张的主要成分与淀粉互为同分异构体
B.微山湖荷香鲤鱼：鱼肉煮、炸、蒸都会变性
C.单县羊汤：汤中的油脂属于天然有机高分子
D.全麦馒头中的多糖均可在人体内水解成葡萄糖，满足人体组织的营养需求
2.（2分）下列过程没有发生酯化反应的是（）
A.由
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