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有机农业公司质量追溯管理制度

1总则

1.1制定目的

为规范公司有机种养殖全产业链质量追溯管理工作，构建来源可查、去向可追、责任可究、风险可控的闭环追溯体系，彻底解决有机生产过程记录碎片化、追溯链条不完整、节点信息缺失、问题产品无法精准定位、认证备查资料不连贯等管理痛点。通过统一有机生产各环节追溯信息采集标准、归集流程、存档规范与查询机制，明确各岗位追溯填报、审核、归档、整改的具体权责与时间节点，实现从产地环境、投入品使用、田间作业、采收加工到成品暂存的全流程溯源管控，有效防范有机产品质量风险、合规风险与品牌风险，保障公司有机产品持续符合国家标准与认证要求，夯实企业有机产业规范化运营基础。

1.2适用范围

本制度适用于公司所有有机种植、畜禽养殖、水产养殖基地的质量追溯管理工作，覆盖生产技术部、各生产基地、物资管理岗位、台账记录岗位、质量核查岗位等所有参与生产信息采集与追溯管理的部门及人员。制度管控范围包含生产环境监测、物资投入使用、标准化作业记录、病虫害防控、采收初加工、成品存放、设备运维、问题整改等全环节追溯信息的采集、上报、审核、归档、查询、复盘工作，是公司有机产品质量追溯体系建设、日常运维、考核管理、认证备查的唯一标准化执行依据。

1.3制定依据

本制度依据《有机产品国家标准》《农产品质量安全法》《食用农产品追溯管理规范》及国家有机产品认证溯源管理相关规定编制，严格遵