手工烘焙理念：新鲜美味健康面包制作追求.pdfVIP

金屋顶手工烘焙理念

金屋顶手工烘焙热爱面包事业，崇尚健康自然的理念，用良心为消费者做好面包产品，让消

费者品尝到饱含天然、淳朴麦香的面包。

1、新鲜：坚持2小时，面包从出炉到消费者手中绝不超过2小时；同时引入国际最先

进的保鲜、制冷和检测设备，确保面包以最佳状态呈现到消费者面前。

2、美味：对最佳口感的追求不计成本！发酵种，坚持不同产品采用不同面坯，保证产

品独一无二的口感；选用世界各地优秀品牌配料和应季新鲜食材，让消费者的味蕾得到充分

的享受。

3、健康：视“食品健康”为生命，100%不添加防腐剂/增香剂，所以没有普通面包的败酸味，

确保面包产品健康安全；同时采用高级食品包装用材，保证消费者品尝前无二次污染。

4、手工：坚持纯手工制作的传统，赋予产品新的生命。我们坚信手的柔软和温度能触动面

坯充分发酵，确保我们的面包丰满厚实，香而不腻有劲道，越嚼越有味。