原创力文档《美味佳肴》教案-2025-2026学年沪书画版（五四学
制）小学美术一年级下册
一、学情分析
一年级学生经过上节课《甜蜜时刻》的学习，已初步掌握观察食物外形、色
彩及简单纹理的方法，具备基础的食物造型表现能力，对食物主题的美术创作兴
趣浓厚。但学生生活经验有限，对“美味佳肴”的认知多局限于家常菜、快餐，对
不同种类菜肴的造型、色彩、摆盘特点了解较少，创作时易出现菜肴种类单一、
造型雷同、画面缺乏生活气息的问题。同时，学生动手能力和空间想象能力仍在
发展中，难以准确表现菜肴的搭配
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