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民宿消防安全管理制度

民宿作为提供休憩与体验的场所，其消防安全直接关系到住客与从业人员的生命财产安全，是经营管理的重中之重。为切实保障民宿安全运营，防范火灾事故发生，特制定本制度。全体从业人员须严格遵守，认真执行。

一、责任明确，层层落实

民宿经营者或主要负责人是本场所消防安全第一责任人，对消防安全工作全面负责。应明确各岗位人员的消防安全职责，确保人人有责，责任到人。

*管理人员职责：组织制定并落实消防安全制度和操作规程；组织开展防火检查和巡查，及时消除火灾隐患；组织员工进行消防安全培训和应急演练；保障消防设施、器材完好有效；在火灾发生时，组织引导人员疏散和扑救初期火灾。

*从业人员职责：熟悉本岗位火灾危险性，掌握消防安全知识和灭火逃生技能；遵守消防安全制度和操作规程，不违规用火、用电、用气；发现火灾隐患或火情，立即报告并采取初步处置措施。

二、源头管控，防患未然

（一）用火安全管理

1.严禁在非吸烟区吸烟，设置专门的吸烟区，并配备烟灰缸和灭火器材。

2.厨房用火应严格遵守操作规程，使用燃气时须有人看管，使用后及时关闭阀门。定期检查燃气管道、阀门及灶具是否存在泄漏。

3.禁止在民宿内使用明火取暖（如炭火盆等），确有需要的，必须采取严格的安全防护措施，并设专人看管。

4.祭祀、点烛等活动应在指定安全区域进行，并远离可燃物，结束后确保火源彻底熄灭。

（二