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酒店采购经理职位说明岗位工作职责

酒店采购经理职位说明岗位工作职责1

岗位名称：采购经理

直接上司：总经理

管理对象：采购员、司机

具体职责：

1.根据酒店各营业部门物资要求及消耗情况，编制酒店全年度的采购预算和采购计划，报总经理批准以后组织实施，确保各项采购任务的完成。

2.建立完整的采购档案保存制度（包括供应商资料档案、供应商质量信誉档案、物品的价格资料档案）

3.负责与仓库联系，及时处理产品的质量问题，协调督促供应商及时送货。

4.协助上司比较供应商的报价和整理供应商资料。

5.搜集各类采购物料的样板和安排供应商的示范工作。

6.配合仓库对物品进行验收，确保物品符合申购的要求。

7.对供