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2026年食品安全法关键点测试题

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.根据2026年《食品安全法》修订草案，食品生产经营者未按规定建立并执行从业人员健康管理制度，最高可处多少罚款？

A.5万元

B.10万元

C.20万元

D.50万元

2.2026年《食品安全法》明确规定，网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反食品安全法律、法规行为，未采取必要措施的，应承担什么责任？

A.不承担任何责任

B.承担连带责任

C.仅承担行政责任

D.由市场监督管理部门自行处理

3.针对进口食品，2026年《食品安全法》新增的境外食品生产企业注册制度，其有效期为多少年？

A.1年

B.3年

C.5年

D.10年

4.食品安全风险评估结果如何应用于食品安全标准制定？

A.直接作为强制性标准

B.作为参考依据

C.仅用于监督执法

D.由行业协会决定

5.2026年《食品安全法》规定，食品添加剂使用标准的主要制定依据是什么？

A.企业需求

B.国际标准

C.食品安全风险评估结果

D.传统习惯

6.食品生产经营者采购食品原料时，应重点核查供应商的什么资质？

A.营业执照

B.食品生产许可证

C.税务登记证

D.组织机构代码证

7.针对婴幼儿配方食品，2026年《食品安全法》强