2026包装工程原理考试真题详解及答案.pdfVIP

2026年包装工程原理专业考试真题解析含答

案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

度仅与温度有关与压力无关非牛顿流体的剪切应力与剪切速率成正比粘度大的流体其流动性液体的粘度通常随温度升高而增大在管内强制对流换热中下列说法正确的有湍流状态下的对流传热系数一定大于层流状态加快流体流速可以著提高对流传热系数润滑油的对流传热系数

一、选择题（每小题2分，共20分。下列每小题均有多个正确选项，请将正确

选项的代表字母填写在题干后面的括号内。多选、错选、漏选均不得分。）

1.下列关于流体粘度的说法中，正确的有（）。

A.粘度是流体内部摩擦阻力的量度

B.牛顿流体的粘度仅与温度有关，与压力无关

C.非牛顿流体的剪切应力与剪切速率成正比

D.粘度大的流体，其流动性worse

包装工程中的热封冷却保温防霉等提供了理论基础例如通过传热学知识可以设计高效的热封装置预测包装件在运输过程中的温度变化选择合适的保温材料防止产品因温度变化而变质等传质学是研究物质