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- 2026-07-06 发布于福建
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维生素D营养状况评价及改善专家共识解读科学解读,精准补充的关键
目录第一章第二章第三章维生素D基础概述维生素D缺乏的流行病学营养状况评价方法
目录第四章第五章第六章维生素D缺乏的健康影响补充策略共识推荐实践应用与展望
维生素D基础概述1.
化学结构与分类维生素D是一种脂溶性维生素,主要包括维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇),两者需经肝脏和肾脏羟化激活为1,25-二羟维生素D才能发挥生理作用。吸收与转运维生素D通过肠道吸收后与维生素D结合蛋白(DBP)结合,经血液运输至肝脏,在25-羟化酶作用下转化为25-羟维生素D(25(OH)D),这是评估维生素D营养状况的主要指标。活化与降解
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