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便利店商品定价策略面试题及答案

1.便利店中一款普通品牌的矿泉水，成本为0.5元/瓶，市场上同类产品平均售价为1.5元/瓶，便利店将其定价为2元/瓶，这种定价策略属于哪种类型？请简要说明理由。（10分）

2.某便利店有一款特色零食，进货价为8元/袋，根据市场调研，消费者对该零食的价格敏感度较高。便利店希望通过定价吸引更多顾客购买，同时保证一定利润。你认为定价多少比较合适？并阐述定价依据。（15分）

3.便利店推出一款新的能量饮料，市场上没有类似产品。已知研发成本、生产成本等总计每瓶5元，便利店预计销量为1000瓶，希望获得20%的利润率。请计算该能量饮料的定价，并说明定价思路。（15分）

4.对于便利店中一些即将过期的食品，应采取怎样的定价策略？请分析原因。（10分）

5.便利店有一款畅销的洗发水，进货价40元/瓶，竞争对手定价55元/瓶，便利店定价52元/瓶。从定价策略角度分析便利店的做法。（10分）

6.某便利店所在区域居民收入水平较高，对价格不太敏感。现便利店引入一款高端进口巧克力，成本15元/块，如何定价能实现利润最大化？说明定价理由。（15分）

7.便利店对日常销售的文具类商品定价时，通常会考虑哪些因素？请列举并简要说明。（15分）

答案：

1.这种定价策略属于撇脂定价策略。理由：撇脂定价是指在产品生命周期的最初阶段，把产品的价格定得很高，以攫取最大利