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高频精选：酒店服务笔试题及答案

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单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店迎宾时，应保持微笑，距离客人约（）米开始问候。

A.1B.2C.3D.4

2.酒店客房清扫一般应在客人外出时进行，时间最好是（）。

A.9:00-11:00B.12:00-14:00C.14:00-16:00D.16:00-18:00

3.酒店服务中，客人提出不合理要求，应（）。

A.直接拒绝B.委婉拒绝并说明原因C.答应客人D.不理会

4.酒店餐饮服务中，上菜顺序一般是（）。

A.先冷后热B.先热后冷C.冷热一起上D.无固定顺序

5.酒店大堂地面有污渍，服务员应（）。

A.等下班再处理B.立即清理C.通知保洁处理D.装作没看见

6.酒店客房的“夜床服务”一般在（）进行。

A.18:00-20:00B.20:00-22:00C.22:00-24:00D.24:00以后

7.酒店服务人员在与客人交流时，应使用（）。

A.方言B.普通话C.