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(2026年)学校食品安全责任制

2026年，学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是学校管理工作的重要组成部分。为了切实加强学校食品安全管理，落实食品安全责任制，有效预防和控制食品安全事故的发生，特制定本学校食品安全责任制。

一、指导思想与总体目标

以保障师生食品安全为核心，严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规和政策要求，强化食品安全管理，建立健全食品安全责任体系，提升学校食品安全保障水平。总体目标是确保学校食品安全零事故，为师生营造安全、健康、放心的饮食环境，保障学校教育教学工作的正常开展。

二、管理机构与职责分工

（一）食品安全工作领导小组

学校成立以校长为组长，分管副校长为副组长，后勤部门负责人、食堂管理人员、教师代表、学生代表等为成员的食品安全工作领导小组。领导小组负责全面统筹学校食品安全工作，制定食品安全管理制度和工作计划，定期召开食品安全工作会议，研究解决食品安全工作中的重大问题。

校长作为学校食品安全第一责任人，对学校食品安全工作全面负责。其主要职责包括：

1.贯彻落实国家和地方有关食品安全的法律法规和政策要求，将食品安全工作纳入学校年度工作计划和重要议事日程。

2.建立健全学校食品安全管理机构和制度，明确各部门和人员的食品安全职责。

3.保障学校食品安全工作所需的人力、物力和财力投入，改善学校食品安