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(2026版)学校食堂食材供货整体服务方案

本2026版学校食堂食材供货整体服务方案，依据《中华人民共和国食品安全法（2025年修订）》《学校食品安全与营养健康管理规定（2026年修订版）》及国家“双碳”战略、学生营养改善计划最新要求编制，覆盖全国各级各类公办、民办学校食堂食材的全链路供应、营养配套、数字化管理与应急保障服务。

前置需求定制化调研

服务启动前，项目团队将联合学校后勤部门、学生代表、家长委员会开展为期7个工作日的全维度需求调研，针对不同学段的学生特征、食堂运营现状、膳食偏好及特殊膳食需求建立专属档案。义务教育阶段学校需重点覆盖过敏学生、少数民族学生、贫困寄宿生的特殊饮食需求，中职