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制冰机水路清洗技师岗位招聘考试试卷及答案

制冰机水路清洗技师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.制冰机水路清洗前需先______电源，避免触电风险。

2.水路清洗常用的除垢药剂主要成分多为______（酸性/碱性）。

3.清洗结束后需用______反复冲洗水路，确保无药剂残留。

4.制冰机水路中的______部件需定期拆卸清洗，防止堵塞。

5.清洗时应检查______是否松动，避免漏水。

6.水垢主要成分是碳酸钙和______。

7.清洗药剂使用时需佩戴______，防止皮肤接触灼伤。

8.制冰机水路清洗周期一般建议每______个月一次（常规机型）。

9.清洗后需启动制冰机运行______批次冰块，确认无异味后再正常使用。

10.水路清洗时应避免药剂接触______部件，防止腐蚀。

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪种药剂不适合用于制冰机水路除垢？

A.柠檬酸B.盐酸C.醋酸D.食品级除垢剂

2.制冰机水路清洗步骤第一步是？

A.拆滤网B.断电断水C.加药剂D.冲洗

3.水垢堆积会导致制冰机什么问题？

A.结冰更快B.能耗降低C.制冷效率下降D.噪音减小

4.清洗后残留药剂可能导致的问题是？

A.冰块发黄B.制冰量增加C.设备寿命延长D.无影响

5.下列工具中，水路清洗不需要用到的是？

A.扳手B.毛刷C.温度计D.接水盘

6.制冰机水路中