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餐饮员工工作效率绩效考核表

姓名部门岗位日期___________

项目

分数

考核内容与标准

考核结果

自评分

考核分

考核指标

占比

权重

等次

分数

服务效率（25%）

25%

根据点餐速度的快慢进行评分，速度越快得分越高。

5

服务效率（25%）

25%

根据上菜速度的快慢进行评分，速度越快得分越高。

5

服务效率（25%）

25%

根据顾客满意度调查结果评分，满意度越高得分越高。

5

服务效率（25%）

25%

根据服务态度的友好程度和是否有投诉进行评分。

5

服务效率（25%）

25%

根据工作主动性的表现进行评分，主动性越高得分越高。

5

团队协作（20%）

20%

根据团队沟通的效果进行评分，沟通越顺畅得分越高。

4

团队协作（20%）

20%

根据任务分配的合理性和工作效率进行评分。

4

团队协作（20%）

20%

根据团队合作的效果进行评分，合作越好得分越高。

4

团队协作（20%）

20%

根据团队支持的表现进行评分，支持越多得分越高。

4

团队协作（20%）

20%

根据团队贡献的大小进行评分，贡献越大得分越高。

4

个人素质（20%）

20%

根据职业素养的高低进行评分，素养越高得分越高。

4

个人