《SNT 5522.1-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分：红薯淀粉》.pdfVIP

《SN/T5522.1-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法

实时荧光PCR法第1部分：红薯淀粉》练习题试卷

一、单选题（每题2分，共30分）

1.本标准适用于哪类产品的检测？

A.食用淀粉及其制品中红薯植物源成分

B.所有食品中转基因成分

C.食用淀粉中致病菌

D.食用淀粉中农药残留

2.本标准采用的检测技术是什么？

A.普通PCR法

B.实时荧光PCR法

C.数字PCR法

D.恒温扩增法

3.本方法的检出限是多少？

A.0.1%

B.0.5%

C.1%

D.5%

4.本标准属于哪一类行业标准？

A.国家标准

B.农业行业标准

C.出入境检验检疫行业标准

D.水产行业标准

5.本标准于哪一年发布？

A.2021

B.2022

C.2023

D.2024

6.当Ct值≤35.0时，判定结果为？

A.不含红薯成分

B.检出红薯成分

C.需重复实验

D.不确定

7.当Ct值≥40.0时，判定结果为？

A.检出红薯成分

B.需重复实验

C.未检出红薯成分

D.样品不合格

8.当35.0Ct40.0时，应如何处理？

A.直接判为阳性

B.直接判为阴性

C.应重复实验

D.报告不确定

9.重复实验后，若