第八章中药炮制学饮片切制.ppt

第八章中药炮制学饮片切制;优选第八章中药炮制学饮片切制;?饮片切制的目的

?1.便于有效成分煎出

采取“质坚宜薄”、“质松宜厚”的切制原则，利于煎出药物的有效成分

?2.利于炮炙

便于炮炙时控制火候，使药物受热均匀。利于各种辅料的均匀接触和吸收，提高炮炙效果。

???;3．利于调配和制剂。

药材切成饮片后，体积适中，方便配方；在制备液体剂型时，药材切制后能增加浸出效果。制备固体剂型时，由于切制品便于粉碎，从而使处方中的药物比例相对稳定。

4．便于鉴别

对形状相似的药材，切制成一定规格的片型，显露其组织结构的特征，利于区别，防治混淆。

5.利于贮存

含水量下降，减少霉变、虫蛀利于贮存;药材切制工序;第一节切制前的水处理;二、水处理方法

(一)加热、减压处理

1.方法

（1）蒸汽加热

（2）真空加温

（3）减压冷浸

2.优点

时间短，成分损失少，不易霉变，可杀酶，但不耐热成分易损失，需要一定的设备，耗能。;（1）真空加温润药机：

??????操作方法：药物—抽真空—放蒸汽，同时升温—保温—关闭蒸气—切片。

（2）减压冷浸法：

????减压冷浸法的原理是利用减压抽真空的方法，药材先抽真空，再注水入罐内至浸没药材，再恢复常压，将药材润至可切，以提高软化效率。

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