家庭自制冰棍制作方法大全.pdf

冰棍做法家庭自制

红豆冰棍方法一,

材料

法材料红豆克水升糖克奶粉克淡奶油克玉米淀粉克工作方法用流水将红豆洗净泡半天煮好后用电饭煲高压锅煮锅煮的松软就好热水中加入全脂奶粉待其充分溶解后倒入红豆汤煮开后加入白糖将玉米淀粉与水混合倒入红豆汤勾芡烧开后关火加入淡奶油搅拌均匀冷却后倒入冰棍

约12件:

a:玉米淀粉15g,清水50g。

b:红豆150g,糖150g,奶粉20g,水650g(红豆汤+清水)。

【原配方】:红豆150克,玉

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