134连锁门店的人员配置1门店人员配置方法门店人员配置的规模取决于顾客流量以及门店为顾客提供的服务水平1从员工生产性指标来估算以连锁超市为例员工生产性指标来估算人数的主要方法有两种①总员工数总目标销售额每人销售额1工资提升率②总员工数目标销售总利益额每人目标销售总利益30课件讲解.pptVIP
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- 2026-07-08 发布于陕西
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1.3.4连锁门店的人员配置1、门店人员配置方法门店人员配置的规模取决于顾客流量,以及门店为顾客提供的服务水平。(1)从员工生产性指标来估算以连锁超市为例,员工生产性指标来估算人数的主要方法有两种:①总员工数=总目标销售额÷每人销售额(1+工资提升率)②总员工数=目标销售总利益额÷每人目标销售总利益1.3.4连锁门店的人员配置(2)从各部门各职务分析工作量来推算①确立各单位内必要的工作;②将这些必要的工作分配到组织内的成员;③根据分工结果设定职务,并明确职务内容;④通过工作量的测定、宽裕时间的算定来设定各职务员工定额。例如,某门店,一天的客流量为1000人,购买商品的客户为30%,1名收银员1天可以接待100名顾客,那么该门店需要设置3个收银员岗位。(3)依据劳动量(销售量)情况或门店面积来配置①按销售量标准:每月完成4万元销售额配备一个店员②按门店面积标准为(以法国为例):每36平方米配备一名店员,2500平方米以上的大型超市,每28平方米配备一名店员。(店员一般包括收银员、营业员、理货员、会计、服务台人员等。)1.3.4连锁门店的人员配置1.3.4连锁门店的人员配置2、门店人员配置要点(1)劳动时间设定差异(2)员素质差异(3)店面面积1.3.4连锁门店的人员配置3、门店人员选择素质要求内
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