THNSPXH-3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定及编制说明.pdf

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ICS

CCS

HNSPXH

河南省食品科学技术学会团体标准

T/HNSPXHXXX—XXXX

3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊

胞食品的感官评价及精度标定

SensoryevaluationandaccuracycalibrationofPolyphenol-eggwhiteprotein

heterogeneousenca

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