2026北京首都医科大学附属北京康复医院第二批招聘19人考试模拟试题及答案解析.docxVIP

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2026北京首都医科大学附属北京康复医院第二批招聘19人考试模拟试题及答案解析.docx

2026北京首都医科大学附属北京康复医院第二批招聘19人考试模拟试题及答案解析

毕业院校:________姓名:________考场号:________考生号:________

一、选择题

1.某市一餐馆发生食物中毒事件,造成多名顾客出现呕吐、腹泻等症状。经调查,中毒原因是后厨员工操作不规范,未严格执行食品卫生制度。对于餐馆负责人,相关部门应如何追究其责任?()

A、仅追究其行政责任

B、仅追究其民事责任

C、同时追究其行政和民事责任

D、根据中毒严重程度决定是否追究责任

答案:C

解析:根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质或者其他可能危害人体健康物质的;(二)超范围、超限量使用食品添加剂的;(三)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的;(四)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂的;(五)生产经营国家为防病等特殊需要制定的特殊食品,未

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