转基因产品的安全性高二下学期生物人教版选择性必修3.pptxVIP

第4章生物技术的安全性与伦理问题第1节转基因产品的安全性

Q1：你在超市购物时，是否注意过带有“转基因”标识的食品？课堂导入Q2：你知道我们身边有哪些常见的转基因产品吗？

加工原料为转基因大豆本产品加工原料中有转基因大豆油，但本产品中已不再含有转基因成分。

Q1：你在超市购物时，是否注意过带有“转基因”标识的食品？课堂导入Q2：你知道我们身边有哪些常见的转基因产品吗？Q3：对于这些产品，你最关心的是什么？是价格、口味，还是它们的安全性？Q4：转基因产品真的存在安全问题吗？我们应该如何看待转基因商品呢？

对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域。一、转基因成果令人叹为观止1.转基因微生物(1)地位：(2)微生物的优点①结构和遗传物质简单②生长繁殖快③对环境因素敏感④容易进行遗传物质操作

一、转基因成果令人叹为观止1.转基因微生物(3)成果：①减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期(双乙酰是一种啤酒发酵过程中的产物，它的浓度过高会影响啤酒的风味和口感)②构建高产、优质的基因工程菌生产氨基酸(目前工业化生产氨基酸的重要途径)③基因工程菌生产药物几乎涉及各种类型疾病的治疗

(1)将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内，培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。一、转基因成果令人叹为观止2.转基因动物(2)将某些抗病毒的