饮食保障应急脚本.docx

饮食保障应急脚本

一、适用场景

本脚本适用于自然灾害（地震、洪涝、山体滑坡）、事故灾难（安全生产事故、交通运输事故）、公共卫生事件（疫情暴发、食品安全事件）、社会安全事件（群体性事件、恐怖袭击）四类突发公共事件发生后，事发地饮食供应体系部分或完全失效场景下的应急饮食保障处置，覆盖事件初期（72小时黄金救援期）、中期（72小时至15天过渡安置期）、后期（15天至恢复重建期）全周期保障需求。

二、应急组织架构及职责

（一）指挥层

成立应急饮食保障指挥部，由事发地人民政府分管副市（县）长任总指挥，商务、粮食和物资储备、市场监管、应急管理、交通运输、卫生健康、财政部门主要负责人任成员，核心职责：

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