酒与酒文化教案
教案
教师姓名孔庆新年月__日星期
课题名称(教材章节)第一章酒文化
教案课题名称教材章节第六章葡萄酒教学目的与要求掌握葡萄酒的酿造工艺过程与葡萄酒的分类了解葡萄酒的起源与发展白兰地葡萄酒与保健等知识教学重点葡萄酒的酿造工艺过程与葡萄酒的分类教学难点葡萄酒的酿造工艺过
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