原创力文档餐饮服务员岗位服务技巧与沟通能力测试
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
餐饮服务员岗位服务技巧与沟通能力测试考试时间分钟总分分姓名一选择题请将正确选项的字母填入括号内在餐厅正式营业前服务员通常需要进行哪些准备工作请至少列举三项铺设台布和餐巾检查餐具酒水是否齐全且摆放整齐清洁餐桌和地面准备好点餐系统和菜单检查个人
一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）
1.在餐厅正式营业前，服务员通常需要进行哪些准备工作？（请至少列举三
项）
A.铺设台
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