营养与糖尿病《临床营养学》.pptVIP

*二〇〇四年十一月十二日卫生部新闻办公室去年的世界糖尿病日之所以提出“战胜肥胖，预防糖尿病”的口号，旨在提醒大众、媒体、卫生专业人员、政府有关部门及领导重视超重、肥胖和糖尿病之间的密切联系。向人们传达了这么一个信息：生活方式的改变，如健康饮食和体力活动，可以有效地预防或延缓许多2型糖尿病的发生，也可减少糖尿病患者的并发症的发生。*减轻Ⅱ型糖尿病患者的体重能改善血糖和血脂控制，降低血压，从而有助于病情的控制。因此，对于超重、肥胖的糖尿病患者，减轻体重也是重要的治疗目标。保持正常体重和适当的体力活动是预防糖尿病和很多慢性疾病的最有效途径。江苏省人民医院营养科——李群*晚餐五彩三米饭三米：苡仁25克、绿豆25克、大米25克五彩：虾仁（100克河虾）、香菇丁（25克）交瓜丁（50克）、胡萝卜丁（50克）黄瓜丁（25克）冬瓜海带汤冬瓜（100克）、海带（50克）色拉油10克，盐2克江苏省人民医院营养科——李群*二、糖尿病并发症的营养治疗(一)昏迷(二)糖尿病肾病江苏省人民医院营养科——李群*（一）昏迷(1)胰岛素治疗(2)水分补充(3)维持电解质及酸碱平衡(4)发病24小