第1章礼仪概述●学习目标职业知识:学习和把握礼仪、礼、礼貌、礼节的概念,礼仪的起源和发展,现代礼仪的特征,微笑服务和合乎礼仪的经营策略,旅游交际礼仪的意义与方法等理论与实务知识;能用其指导本章“基本训练”中“知识训练”各题型的认知活动,规范相关技能活动。职业能力:点评“孟子休妻”故事,训练专业评价力;运用本章知识研究相关案例,培养在“礼仪概述”特定情境中的多元表征能力;通过“‘微笑服务’知识应用”的实训操练,训练相应专业技能。课程思政:结合“礼仪概述”教学内容,依照“课程思政”的要
旅游交际礼仪(第七版)普通高等教育“十一五”国家级规划教材乔正康陆永庆鲁小蕴等编著
第1章礼仪概述●学习目标职业知识:学习和把握礼仪、礼、礼貌、礼节的概念,礼仪的起源和发展,现代礼仪的特征,微笑服务和合乎礼仪的经营策略,旅游交际礼仪的意义与方法等理论与实务知识;能用其指导本章“基本训练”中“知识训练”各题型的认知活动,规范相关技能活动。职业能力:点评“孟子休妻”故事,训练专业评价力;运用本章知识研究相关案例,培养在“礼仪概述”特定情境中的多元表征能力;通过“‘微笑服务’知识应用”的实训操练,训练相应专业技能。课程思政:结合“礼仪概述”教学内容,
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