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居民高脂血症饮食管控问卷

第一部分：问卷背景说明与评估导语

本调查问卷旨在全面评估居民在日常饮食生活中的结构特征、营养素摄入情况以及与高脂血症相关的饮食习惯风险。高脂血症（Hyperlipidemia）作为动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）的主要致病因素，其发生与发展与日常膳食中脂肪、胆固醇、碳水化合物及膳食纤维的摄入量密切相关。通过本问卷的深度排查，不仅能够识别个体在饮食管控中存在的误区，还能为后续制定个性化的营养干预方案提供精准的数据支撑。

问卷内容涵盖了基础体征、食物摄入频率、烹饪方式偏好、营养认知水平及生活习惯等多个维度。请参与评估者在填写时，务必回顾过去三个月内的真实饮食情况，避