酒店预订管理制度汇编
总则
管理目标与适用范围
1、本制度旨在规范酒店运营过程中的一切预订活动,确立服务至上、客情为本的核心管理理念,通过全流程的标准化管控,提升客户满意度与品牌美誉度,确保酒店客房、餐饮及娱乐等核心产品的服务质量稳定可靠。
2、本制度适用于酒店集团内所有分支机构、独立子公司以及所有具备客房销售功能的业务单元。
在对外合作、外包服务及代理商业务开展期间,参照本制度执行,并明确界定相应的责任边界与管理权限。
组织架构与职责分工
1、建立由总经理或分管负责人挂帅的酒店预订工作领导小组,统筹全公司预订工作的战略规划、资源协调及突发事件应对,定期召开预订管理联席会议,分析市场动态
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