鲜团供应链公司供应商管理制度.docx

鲜团供应链公司供应商管理制度

总则

1.1制定目的

为规范公司生鲜供应链合作供应商全生命周期管理工作，解决现阶段供应商准入标准模糊、资质审核不严、履约管控松散、供货品质不稳定、考核评级流于形式、问题供应商退出机制缺失等实际管理痛点。生鲜食材具备时效性强、品质标准高、损耗可控性弱、食品安全风险系数高的行业特性，供应商作为货品源头供给主体，其资质合规性、供货稳定性、品质把控能力、售后响应效率直接决定公司整体食品安全管控水平与经营效益。为建立标准化、规范化、可溯源、可进退的供应商管理体系，明确各部门管理权责、固化准入合作流程、细化履约管控标准、完善分级考核与淘汰机制，从源头把控生鲜货品质量、规避源