鲜团供应链公司食品安全信息披露管理制度.docx

鲜团供应链公司食品安全信息披露管理制度

一、总则

1.1制定目的

为规范公司食品安全信息归集、整理、公示、报送、存档全流程管理，统一生鲜供应链各环节食品安全信息披露标准与输出口径，解决当前食品安全信息零散归集、披露内容不完整、公示时效滞后、对外报送不规范、溯源资料缺失等实操问题。通过建立标准化、常态化、合规化的信息披露机制，确保采购源头、入库验收、检测管控、仓储配送、问题处置等全链条食品安全信息可公开、可查询、可追溯、可报备，切实保障合作方及终端消费知情权，主动适配市场监管部门公示报备要求，规避信息漏报、错报、迟报引发的合规风险，全面提升公司食品安全透明化管控水平，特制定本制度。

1.2适