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- 2026-07-10 发布于云南
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人体的营养
（测试时间：45分钟满分：100分）
一、选择题（共15小题，每题4分，共60分）
1．下列物质中，遇到碘液会变成蓝色的是（）
A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．无机盐
【答案】A
【解析】
试题分析：本题考查绿叶在光下制造有机物（主要是淀粉）光合作用的条件是光，产物是淀粉，据此答题。淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性，蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性．绿叶在光下制造淀粉的实验里，叶片用碘酒处理后，没有遮光的部分变成了蓝色，这说明了叶片的这一部分生成了淀粉。故选：A
考点：解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分．
2．人体内
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