酒店外包管理制度汇编
总则
规范目的与适用范围
1、为全面规范酒店外包服务的引入、实施、监督与考核全过程,明确各参与主体的权利义务,保障酒店运营管理效率与服务质量,推动构建高效协同的外部服务管理体系,特制定本制度。
2、本制度适用于酒店集团内部所有对外包服务(包括但不限于餐饮供应、客房清洁、安保服务、设备维护、IT技术支持、人力资源外包、能源管理等)进行采购、管理和评价的活动。无论外包服务商是否属于集团内部关联公司,均需遵循本制度的相关规定。
基本原则
1、公平原则:建立公开、透明、公正的供应商选择与竞争机制,确保外包服务采购过程不偏不倚,杜绝歧视性条款,保障所有潜在供应商的平等参与权。
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