特色乳粉中黄牛和山羊源性成分数字PCR检测方法编制说明.pdfVIP

《特色乳粉中黄牛、山羊源性成分数字PCR

检测方法》编制说明

一、工作简况

（一）立项情况

2026年1月14日，内蒙古标准化协会关于下达2026年

第1批2项团体标准制修订项目的通知，由内蒙古伊利实业

集团股份有限公司牵头申报的团体标准《特色乳粉中黄牛、

山羊源性成分数字PCR检测方法》正式获批立项，起草单位

按照要求开始起草标准。

（二）提出单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司

（三）归口单位：内蒙古标准化协会

（四）起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙

古自治区食品质量安全检验检测科学研究院、中国计量科学

研究院、内蒙古农业大学、四川省食品检验研究院、通标标

准技术服务（青岛）有限公司、谱尼测试集团股份有限公司。

（五）起草人：王云霞、吴晓莉、吕志勇、刘丽君、侯霞霞、

靳志敏、高运华、王迪、韩冀、梁启美、冯华帅、孟根花、

刘利红、李志君、徐红、张彩霞、王金玲、赵贞、万鹏、胡

雪、王峻、陈文洁、安晓萍。

二、制定标准的目的和意义

近年来，羊乳粉、驼乳粉等特色乳粉因营养价值高、市

场稀缺性显著，成为消费者追捧的热点，市场规模不断扩大。

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然而行业