物理化学胶体分散系统与大分子溶液.pptxVIP

2026/7/10物理化学

2026/7/10物理化学电子教案—第十四章

2026/7/10§14.1胶体及其基本特性第十四章 胶体分散系统和大分子溶液§14.2溶胶的制备与净化§14.3溶胶的动力性质§14.4溶胶的光学性质§14.5溶胶的电学性质§14.6双电层理论和?电势§14.8乳状液（见十三章）§14.9凝胶§14.10大分子溶液不要求§14.7溶胶的稳定性和聚沉作用

2026/7/10第十四章 胶体分散系统和大分子溶液§14.11Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压不要求

2026/7/10§14.1胶体及其基本特性胶粒的结构分散相与分散介质分散系统分类（1）按分散相粒子的大小分类（2）按分散相和介质的聚集状态分类（3）按胶体溶液的稳定性分类憎液溶胶的特性胶粒的形状

2026/7/10分散相与分散介质把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散系统。其中，被分散的物质称为分散相（dispersedphase），另一种物质称为分散介质（dispersingmedium)。例如：云，牛奶，珍珠

2026/7/10分散系统分类分类系统通常有三种分类方法：分子分散系统胶体分散系统粗分散系统按分散相粒子的大小分类：按分散相和介质的聚集状态分类：液溶胶固