火车站群体食物中毒应急演练脚本.docx

火车站群体食物中毒应急演练脚本

一、演练基础信息

（一）演练目的

1.检验《XX市突发公共卫生事件应急预案》《XX高铁站站区突发事件应急处置预案》的实用性和可操作性，验证预案符合现行法律法规和实际处置要求的程度；

2.磨合站区管委会、铁路部门、地方政府各职能部门之间的应急联动机制，明确各单位职责边界，减少衔接漏洞；

3.锻炼一线应急处置队伍，提升基层工作人员对群体食物中毒事件的早期识别、先期处置能力，提高专业队伍的现场处置、医疗救援、溯源调查能力；

4.排查站区及周边食品安全风险隐患，提升经营单位的食品安全防范意识，完善站区公共卫生风险防控体系。

（二）演练场景设定

模拟场景：时间为2